7 Reguli pentru restaurant pe care trebuie să le urmați dacă încercați să pierdeți greutate

7 Reguli pentru restaurant pe care trebuie să le urmați dacă încercați să pierdeți greutate
ShotShare / Getty Images Ați luat decizia de a vă curăța dieta și, până în prezent, lucrurile se agită destul de bine - atunci când gătiți acasă, cel puțin. Dining out, pe de altă parte, încă se simte ca un câmp minat. Este cunoscut faptul că majoritatea meselor din restaurant nu conțin nutrienți de umplere precum fibrele și sunt supraîncărcate cu sare, zahăr și carbohidrați rafinați.

ShotShare / Getty Images

Ați luat decizia de a vă curăța dieta și, până în prezent, lucrurile se agită destul de bine - atunci când gătiți acasă, cel puțin. Dining out, pe de altă parte, încă se simte ca un câmp minat.

Este cunoscut faptul că majoritatea meselor din restaurant nu conțin nutrienți de umplere precum fibrele și sunt supraîncărcate cu sare, zahăr și carbohidrați rafinați. Și chiar și atunci când întâlniți o alegere sănătoasă, porțiunea este adesea huuuuge . Toate lucrurile luate în considerare, nu este deloc surprinzător faptul că mesele afară frecvent sunt legate de un aport mai scăzut de vitamine și substanțe nutritive și un risc mai mare pentru obezitate. (Aveți 10 minute? Apoi, aveți timp să pierdeți greutatea pentru totdeauna cu noile antrenamente de 10 minute și mese de 10 minute Prevenție Obțineți Adaptați în 10: Slim și Strong pentru viață acum.)

Dar asta nu înseamnă că mâncarea afară și menținerea unei alimentații sănătoase se exclud reciproc. Urmați aceste reguli simple pentru a vă menține pierderea în greutate:

gerenme / Getty ImagesEa cum ați proceda normal.

A fost tentat să schimbe calorii pe parcursul zilei, astfel încât să puteți lăsa liber la restaurantul preferat la cină? S-ar putea să pară o mișcare inteligentă, dar "salvați-vă" pentru masa dvs. poate de fapt să răstoarne. "Dacă vom merge într-o masă de foame, alimentele pe care altfel nu ar fi așa tentate devin imediat mai convingătoare", spune Wendy Bazilian, DrPH , RD, co-autor al prevenirii a lui "Eat Clean, pierde in greutate si dragoste la fiecare muscatura". Cu alte cuvinte, este mult mai probabil să inhalați întreaga coș de pâine sau să spuneți da pe o parte din cartofi prajiti.

Iată o idee mai bună: Mananca ca tine în mod normal, pe parcursul zilei, și să te ajuți la o parte moderată a mesei restaurantului tău. (Vom vorbi mai multe despre menținerea porțiunilor sub control mai târziu.) În acest fel, nu vă veți simți foame toată ziua și nu veți termina să părăsiți restaurantul senzațional neplăcut. (Pentru mai multe modalități de tăiere înainte ca pantalonii să se simtă strânși, încercați unele din aceste 6 modalități de a opri supraalimentarea.)

Tetra Images / Getty ImagesDe unele meniuri sleuthing.

Descriptorii de meniu nu afișează doar ceea ce este într-un vas. De asemenea, ele vă pot spune cum va fi pregătită mâncarea dvs. și dacă este sau nu o alegere sănătoasă. Sigur, prăjite Varza de Bruxelles sunt minunate, dar crocante Varza de Bruxelles - acei bebeluși sunt probabil prăjiți. cum ar fi

prăjit, prăjit, tăiat la gratar, aburit sau aruncat Bazilianul spune. Sunt și alte steaguri roșii bogate, cremoase, decadente, premium, brânzeturi, încărcate, sau .Nu numai că există opțiuni anterioare mai scăzute în calorii, dar și ele sunt mai puțin susceptibile de a conține grăsimi care dăunează inimii cum ar fi uleiul vegetal hidrogenat sau margarina. (Pentru a-ti mentine calitatea in conditii superioare, iesi din cele 7 cele mai grave alimente pentru inima ta.) MAI MULTE: 5 Moduri Restaurante Trick You PublicitatePrezinta Vă puteți dezabona în orice moment. Politica de confidențialitate Despre noi Foxys_forest_manufacture / Getty ImagesAm pentru o placă echilibrată.

Indiferent dacă mâncați acasă sau într-un restaurant, mâncarea trebuie să includă o combinație de legume nesterile (cum ar fi broccoli, spanac sau dovlecei), proteine ​​slabe (cum ar fi carnea de pui, pește, fasole sau carne roșie slabă ), carbohidrați complexi (cum ar fi cerealele integrale, cartofi dulci sau paste întregi de grâu) și grăsimi sănătoase (cum ar fi ulei de măsline, avocado sau nuci). Această combinație de substanțe nutritive promovează digestia lentă și constantă, spune Bazilianul, astfel încât să rămâneți mulțumit mai mult decât dacă ați lustruit o plăcuță mare de paste albe cu marinara (sau una dintre cele 9 mese nesănătoase pe care le puteți comanda la restaurantele în lanț) , de exemplu. Două combinații care se potrivesc facturii nutriționale: pui la grătar cu un cartof dulce copt și o salată laterală înjunghată cu ulei de măsline și oțet și somon prăjit cu quinoa și fasole verde. (O altă opțiune: ieșiți să mâncați și să gătiți pentru prietenii dvs. acasă cu aceste rețete ușoare de grătar cu grătar de la Prevenție

Premium.)

andresr / Getty ImagesNu vă fie frică să cereți modificări.

Afișează ceva din meniu care arată delicios și are potențialul de a fi sănătos doar cu câteva corecții? Adresați-vă serverului ce se poate face pentru a vă satisface nevoile. Sunt șanse, bucătarul-șef nu va avea o problemă, oferindu-vă paste întregi de grâu în loc de alb, lăsând brânza sau sări peste mayo. Indiferent de bucătăria, există nenumărate swap-uri inteligente și simple pe care le puteți face. Iată câteva dintre ele:

Asia:

Obțineți o prăjitură simplă cu legume și o proteină slabă cum ar fi pui, tofu sau creveți. Cereți orez brun în loc de alb și obțineți sosul pe partea laterală. (9)> Italiana:

Comandati pasta primavera cu o bucatarie de toata viata, paste făinoase și sos roșu în loc de paste albe într-un sos pe bază de cremă. Întreabă-te dacă poți să o faci cu jumătate din cantitatea obișnuită de paste făinoase și dublează cantitatea obișnuită de legume. Mai bine, obțineți o porție de paste în formă de aperitiv și o asociați cu o salată laterală sau cu o parte a legumelor prăjite. Fructe de mare: Sari peste peștele prăjit și crud și întreabă despre faptul că peștele tăiat la grătar sau prăjit cu lămâie. Mănâncă doar o porție de pește de pe carnetul de cecuri și cereți ca restul să fie în cutie.

Steakhouse:

Alegeți o bucată slabă de carne de vită ca o friptura de flanc, obțineți un cartof copt în loc de piure și spanacul tău săturat în ulei de măsline și usturoi în loc de cremă. (Data viitoare când vă bucurați de o friptură la domiciliu, asigurați-vă că evitați cele 7 greșeli pe care le faceți când gătiți friptura.)

  • Southwestern: Obțineți fajitas de pui sau veggie. Cere tortilla de porumb sau grau integral în loc de culoare albă pentru fibre de adăugat (sau un sant păturile de carbohidrati cu totul și să mănânce masa cu o furculiță), și a obține boabe de negru în loc de cele refried. Cereți guacamole sănătoși în inimă, în locul smântânii obișnuite și al brânzei.
  • SolStock / Getty ImagesBe un pic nepoliticos. Sigur, lăsând însoțitorii să meargă mai întâi ar putea părea ca un lucru politicos de făcut, dar punerea comenzii dvs. înainte de toți ceilalți susține șansele pe care le veți rămâne cu planul sănătos. De ce? Când ordonați mai întâi, sunteți cel mai fericit să cereți ceea ce doriți într-adevăr, decât să cădeți în capcana "voi avea ce are", spune Bazilian. Ca un bonus, s-ar putea chiar să influențezi și ceilalți colegi de masă să comande ceva mai sănătos. Opțiunile bune sunt contagioase, oameni!
  • MAI MULTE: 8 Moduri în care prietenii tăi îți taie greșelile
  • Paul Bradbury / Getty ImagesBe choosy. Extracte indulgente cum ar fi vinul, pâinea și desertul pot adăuga - dar asta nu înseamnă că trebuie să spui nu la tot. Este bine să vă tratați, să fiți doar choosy. Alegeți singurul lucru pe care credeți că vă veți bucura cel mai mult și îl savurați pe deplin, sugerează Bazilianul. Încă simți că ai lipsit? Amintiți-vă: Puteți încerca întotdeauna ceea ce nu ați primit data viitoare sau nu faceți o versiune subțire la domiciliu. (Check out aceste 6 rețete pentru cookie-uri cu zahăr adăugat și absolut nici aceste 6 curat, dar încă total delicioase rețete de ciocolată pentru inspirație.)
  • digitalskillet / Getty ImagesBe porțiune-smart. Dimensiunea mesei este la fel de importantă ca și ingredientele reale. Un procent de 92% din mesele restaurantului depășește numărul de calorii considerate potrivite pentru o singură masă - iar altele servesc mai multe calorii decât aveți nevoie într-o zi întreagă, constată un studiu recent. Cheia pentru a nu exagera? Nu manca tot din farfurie, și urmați aceste trucuri de control 5 porție. „Mănâncă pentru

pofta de mâncare și cred că de croitorie masa pentru a te potrivi, nu invers“, spune Bazilian.

MAI MULTE : 16 moduri simple de a mânca mai puțin

Înainte de a săturați, decideți cât trebuie să fiți mulțumiți. Împingeți restul pe cealaltă parte a plăcii dvs. pentru a servi ca un memento vizuală a ceea ce este pentru acum și ce este pentru mai târziu. Sau, cereți-le serverului să-și pună jumătate din alimente înainte de a vă scoate plăcuța. Te vei simți bine la sfârșitul mesei și vei avea resturi de mâine.