Torturi de cod

Torturi de cod
ÎNcercați aceste patty clare și delicioase cu orice pește doriți. Puteți utiliza, de asemenea, pește conservat sau reziduu în loc de a începe de la zero. Doar sub 2 cutii mari de somon sau ton, drenate, sau 2 cani de pește gătit pește pentru cod. Timp total45 minute IngredienteServiciu de dimensiune Ingrediente 1 lb cod, tăiat în bucăți mari 1/2 lingură de sare 1/4 C + 2 linguriță 2% iaurt grecesc (1/2 lămâie) 3/4 C + 2 linguri panko (am folosit Progresso) 1 gălbenuș de ou, bătut sau piersici 3

Încercați aceste patty clare și delicioase cu orice pește doriți. Puteți utiliza, de asemenea, pește conservat sau reziduu în loc de a începe de la zero. Doar sub 2 cutii mari de somon sau ton, drenate, sau 2 cani de pește gătit pește pentru cod.

Timp total45 minute IngredienteServiciu de dimensiune

Ingrediente

  • 1 lb cod, tăiat în bucăți mari
  • 1/2 lingură de sare
  • 1/4 C + 2 linguriță 2% iaurt grecesc
  • (1/2 lămâie)
  • 3/4 C + 2 linguri panko (am folosit Progresso)
  • 1 gălbenuș de ou, bătut
  • sau piersici
  • 3 scalioane, tocate
  • 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat
  • ulei de canola 1/4 C
  • -> aceasta reteta provine dintr-o carte:
Cumpara

Directii

Pește de aburi: caldura mare. Se pune peștele cu 1/4 linguriță de sare și se adaugă la tigaie. Se acoperă tigaia și se fierbe peștele la căldură scăzută până se termină, de la 6 la 8 minute. Îndepărtați din tigaie cu lingura cu crestătură și scurgeți-le pe prosoape de hârtie. Se toarnă apa și tigaia uscată. Permiteți peștelui să se răcească ușor, aproximativ 5 minute și se usucă complet.

  1. FLAKE pește în castron mediu cu furculițe sau degete, îndepărtând orice oase în timp ce mergeți. Adăugați iaurt, patrunjel, gălbenuș de ou, muștar, suc de lamaie, 6 linguri de panko, scalioane, piper și restul de 1/4 linguriță de sare. Se amestecă.
  2. Se amestecă SHAPE în 8 prăjituri rotunde. Coaceți prăjiturile cu restul de 1/2 panko și îndepărtați excesul.
  3. ÎNCĂLZIȚI 2 linguri de ulei în tigaia cu gheață la foc mediu. Adăugați prăjituri și gatiți până la maro și crocant, 2 până la 3 minute. Se adaugă restul de 2 linguri de ulei, se transformă prăjiturile și se fierbe până la maro auriu pe cealaltă parte, cu 2 sau 3 minute mai mult. scurgeți pe prosoape de hârtie. Serviți fierbinte cu unul dintre sosurile de imersare.
Informații nutriționale

Calorii: 287kcal

  • Calorii din grăsimi: 145kcal
  • Calorii din Satfat: 16kcal
  • Grăsimi: 16g
  • Zaharuri totale: 2g Carbohidrați : 13g
  • Saturate grăsimi: 2g
  • Colesterol: 97mg
  • Sodiu: 493mg
  • Proteine: 21g
  • Mono Fat: 10g
  • Omega3 Acid gras: 1g
  • Omega6 Acid gras: 3g
  • Altele: 11carbsg
  • Fat sol: 4g
  • Fibra solubila: 0g
  • >