Cod În sosul de tomate dulce II

Cod În sosul de tomate dulce II
Răcorirea lentă a roșiilor creează un sos super-dulce pentru cod în acest vas simplu de o singură doză. Pentru a opri gustul peștelui congelat, dacă acesta este ceea ce este disponibil la piață, dezghețați peștele într-un vas de lapte puțin adânc. Timp total30 minute Ingrediente11 Numărare Dimensiune 2 lingurite ulei de masline 2 cani ceapa tocata 1 ceasca de ardei rosii tocate 1 ceasca de telina tocata 2 cani de rosii tocate 2 lingurițe de usturoi măcinat 1 linguriță de zahăr 1/4 cană de pui de

Răcorirea lentă a roșiilor creează un sos super-dulce pentru cod în acest vas simplu de o singură doză. Pentru a opri gustul peștelui congelat, dacă acesta este ceea ce este disponibil la piață, dezghețați peștele într-un vas de lapte puțin adânc.

Timp total30 minute Ingrediente11 Numărare Dimensiune 2 lingurite ulei de masline
  • 2 cani ceapa tocata
  • 1 ceasca de ardei rosii tocate
  • 1 ceasca de telina tocata
  • 2 cani de rosii tocate
  • 2 lingurițe de usturoi măcinat
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1/4 cană de pui de sodiu redus
  • 1/4 linguriță de sare
  • 1/4 linguriță de piper negru măcinat
  • 1 1/2 linguri fileuri de cod
  • Această rețetă a venit din una dintre cărțile noastre:
Cumpărați

Instrucțiuni

preparare: 10 MinuteCook: 20 Minute

ÎNCĂLUIȚI ULEIUL într-un cuptor olandez acoperit cu spray de gătit pe căldură medie. Adăugați ceapa, ardeiul gras și telina. Gatiti, amestecand, timp de 5 minute sau pana cand ceapa este licitata.
  1. Adăugați roșiile, usturoiul și zahărul. Reduceți căldura la mediu, acoperiți și gatiți, amestecând timp de 10 minute sau până când roșiile se înmoaie. Adăugați bulionul, sarea și piperul negru. Aduceți la fierbere.
  2. Așezați codul deasupra sosului de roșii. Reduceți căldura la mediu, acoperiți și fierbeți timp de 10 până la 12 minute sau până când peștele se fulge ușor cu o furculiță.
Informații nutriționale

Calorii: 233kcal

  • Calorii din grăsimi: 34kcal
  • Calorii din Satfat: 6kcal
  • Grăsimi: 4g
  • Total zaharuri: 9g Carbohidrați : 16g
  • Grăsimi saturate: 1g
  • Colesterol: 73mg
  • Sodiu: 302mg
  • Proteină: 33g
  • Fibră insolubilă: 1g
  • Fier: 1mg
  • : 75mg
  • Magneziu: 81mg
  • Potasiu: 1203mg
  • Fosfor: 413mg
  • Vitamina A: Vitamina A retinol: 20re
  • Vitamina C: 68mg
  • Vitamina B1 Tiamina: 0mg
  • Vitamina B2 Riboflavina: 0mg
  • Vitamina B3 Niacin: 5mg
  • Vitamina B12: 2mcg
  • Vitamina D Iu: 75iu
  • Vitamina D Mcg: 2mcg
  • Vitamine E Efecte alfa: 3mg
  • Vitamina E Alfa Toco: 3mg
  • Vitamina E Iu: : 98mcg
  • Beta caroten Ecu: 1219mcg
  • Beta caroten: 1078mcg
  • Biotin: 6mcg
  • Copol: 0mg
  • Fibră dietetică:
  • Folate: 67m cg
  • greutate gram: 425g
  • iod: 2mcg
  • mono grăsime: 2g
  • echivalenți Niacin: 11mg
  • polimer: 1g
  • seleniu: 57mcg
  • fibre solubile > Vitamina B6: 1mg
  • Vitamina K: 18mcg
  • Apa: 369g