Cod Steakuri Sicilian

Cod Steakuri Sicilian
Total Time36 minute Ingrediente11 CountServing Size Ingrediente 1 lingură de ulei de măsline extra virgin 1 ceapă medie, înjumătățit și tăiat subțire 1 ceasca de fenicul felii subțire 2 cuișoare usturoi, tocate 1/2 linguriță cimbru uscat, > 1/4 linguriță de sare 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat 1 lingură de oțet balsamic 1 cană (16 uncii) roșii zdrobite 1/2 cană de suc de portocale (1 1/4 lire) această rețetă a venit dintr-una din cărțile noastre: Cumpărați acum Instrucțiuni Prep: 2

total Time36 minute Ingrediente11 CountServing Size

Ingrediente

  • 1 lingură de ulei de măsline extra virgin
  • 1 ceapă medie, înjumătățit și tăiat subțire
  • 1 ceasca de fenicul felii subțire
  • 2 cuișoare usturoi, tocate
  • 1/2 linguriță cimbru uscat, > 1/4 linguriță de sare
  • 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
  • 1 lingură de oțet balsamic
  • 1 cană (16 uncii) roșii zdrobite
  • 1/2 cană de suc de portocale
  • (1 1/4 lire)
  • această rețetă a venit dintr-una din cărțile noastre:
Cumpărați acum

Instrucțiuni

Prep: 20 MinutesCook: 16 minute

Preîncălziți cuptorul la 425 ° F.
  1. Încălziți uleiul într-o tigaie mare cu oțel pe o căldură medie. Adăugați ceapa, feniculul, usturoiul, cimbru, sare și piper și gatiți, amestecând frecvent, timp de 4 minute sau până când legumele sunt clare. Adaugati otetul si gatiti-l timp de 30 de secunde.
  2. Se amestecă roșiile și sucul de portocale și se aduce la fierbere. Reduceți căldura la temperatură medie și fierbeți timp de 5 minute sau până când sosul este ușor îngroșat.
  3. Așezați fripturile de cod într-un vas de coacere de 9 "x 9". Soseste sosul peste pește. Coaceți timp de 12 minute sau până când peștele se desface ușor.
Informații nutriționale

Calorii: 222kcal

  • Calorii din grăsimi: 45kcal
  • Calorii din satfat: 7kcal
  • Grăsimi: 5g
  • Total zaharuri: 2g Carbohidrați : 17g
  • Grăsimi saturate: 1g
  • Colesterol: 61mg
  • Sodiu: 386mg
  • Proteină: 28g
  • 79mg
  • Vitamina A: 910iu
  • Vitamina A: 60rae
  • Vitamina A retinol: 17re
  • Vitamina A: 27mg
  • Potasiu: 1121mg
  • Fosfor: 350mg
  • Vitamina B1: Vitamina B12: 1mg
  • Vitamina B2: 1mg
  • Vitamina B2: 1mg
  • Vitamina B2: Vitamina E Alfa Toco: 2mg
  • Beta caroten: 4mcg
  • Biotină: 1mcg
  • Cholină: 4mg
  • Crom: 0mcg
  • Cupru: 0mg
  • Fibră dietetică:
  • Disaccharide: 0g
  • Epa: 0g
  • Fluorură: 0mg
  • 0mg
  • Molibden: 3mcg
  • Monozaharide: 2g
  • Mono Fat: 3g
  • Niacin Echivalent: 10mg
  • Omega3 Acid gras: 0g
  • Omega6 Acid gras: 1g
  • Acid pantotenic: 1mg
  • > Seleniu: 48mcg
  • Vitamina B6: 1mg
  • Vitamina K: 4mcg
  • Apa: 292g