Supă de roșii și de castraveți rece

Supă de roșii și de castraveți rece
Total timp3 ore 20 minute Ingrediente9 CountServing Size Ingrediente 2 linguri roșii decojite și tăiate în bucăți 1 cățel de mare usturoi 1 castravete mare, decojite, înjumătățite și tocate fin 1 cană suc de roșii 1/2 ceapa proaspata tocata 1 lingura ulei de masline extra-virgin 1 lingura de otet de vin rosu 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat această rețetă a venit dintr-una din cărțile noastre: Cumpărați acum Instrucțiuni Pregătiți: 20 minute În 2 loturi într-un proc

total timp3 ore 20 minute Ingrediente9 CountServing Size

Ingrediente

  • 2 linguri roșii decojite și tăiate în bucăți
  • 1 cățel de mare usturoi
  • 1 castravete mare, decojite, înjumătățite și tocate fin
  • 1 cană suc de roșii
  • 1/2 ceapa proaspata tocata 1 lingura ulei de masline extra-virgin
  • 1 lingura de otet de vin rosu
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat
  • această rețetă a venit dintr-una din cărțile noastre:
Cumpărați acum

Instrucțiuni

Pregătiți: 20 minute

În 2 loturi într-un procesor de alimente, procesați roșiile și usturoiul până se înmoaie. Așezați-le într-un castron.
  1. Se adaugă castronul, sucul de roșii, busuiocul, uleiul, oțetul, sarea și piperul în castron. Acoperiți și răciți timp de cel puțin 3 ore, sau până când frigul și aromele se amestecă.
Informații nutriționale

Calorii: 95kcal

  • Calorii din grăsimi: 37kcal
  • Calorii Din Satfat: 5kcal
  • Grăsimi: 4g
  • Total zaharuri: 9g Carbohidrați : 14g
  • Grăsimi saturate: 1g
  • Sodiu: 468mg
  • Proteină: 3g
  • 803mg
  • Fosfor: 85mg
  • Vitamina A carotenoid: 252re
  • Vitamina A: 2493iu
  • Vitamina A: 126rae
  • Vitamina C: 43mg
  • Vitamina B1 Tiamina: 0mg
  • Vitamina B2 Riboflavina : 0mg
  • Vitamina B3 Niacina: 2mg
  • Vitamina E Alfa Toco: 2mg
  • Beta-caroten: 1371mcg
  • Biotina: 10mcg
  • Crom: 2mcg
  • Fibră dietetică: 4g
  • Fluorură: 6mg
  • Folate Dfe: 59mcg
  • Folate: 59mcg
  • Gram Weight: 372g
  • Mangan: 1mg
  • : 11mcg
  • Monozaharide: 7g
  • Mono Fat: 3g
  • Niacin Echivalent: 2mg
  • Acid gras omega 3: 1mg
  • Poly Fat: 1g
  • Seleniu: 0mcg
  • Fiber solubil: 0g
  • Vitamina B6: 0mg
  • Vitamina K: 47mcg
  • Apa: 348g