Somon de miere-muștar cu sparanghel prăjit

Somon de miere-muștar cu sparanghel prăjit
Acest fileu aromat - încărcat cu omega-3 - vă va îngreuna, chiar dacă nu sunteți un iubitor de fructe de mare. Timp total de 30 minute Ingrediente10 Conținut Dimensiune Ingrediente 2 linguri de muștar dijon 1 lingură sos de soia scăzut de sodiu 4 fileuri de somon (9 oz fiecare) 1 lingură unt 1 lingură de zahăr brun 1 lingură de miere 1 lb sparanghel, tăiat 2 linguri ulei de măsline împărțit 1/4 cană parmezan proaspăt rasă Sare și piper la gust această rețetă a venit din una dintre cărțile noastr

Acest fileu aromat - încărcat cu omega-3 - vă va îngreuna, chiar dacă nu sunteți un iubitor de fructe de mare.

Timp total de 30 minute Ingrediente10 Conținut Dimensiune

Ingrediente

  • 2 linguri de muștar dijon
  • 1 lingură sos de soia scăzut de sodiu
  • 4 fileuri de somon (9 oz fiecare)
  • 1 lingură unt
  • 1 lingură de zahăr brun
  • 1 lingură de miere
  • 1 lb sparanghel, tăiat
  • 2 linguri ulei de măsline împărțit
  • 1/4 cană parmezan proaspăt rasă
  • Sare și piper la gust
această rețetă a venit din una dintre cărțile noastre:

Cumpărați acum

Instrucțiuni

Preparare: 5 MinuteCook: 22 Minute
  1. Preîncălziți cuptorul la 400F. Combinați untul și zahărul brun într-un castron; cuptorul cu microunde până se topește împreună, aproximativ 30 de secunde. Se amestecă muștar, sos de soia și miere.
  2. Aruncați sparanghelul cu 1 lingură de ulei, parmezan și sare și piper. Așezați tulpinile într-un vas de coacere și frigeți până când sunt al dente, aproximativ 10-12 minute.
  3. În același timp, căldură rămasă de ulei într-o tigaie rezistente la cuptor la căldură mare. Se filmează fileurile de somon cu sare și piper, apoi se adaugă în tigaie, cu fața carnei în jos. Gatiti pana se rumeneste pe o parte, de la 3 la 4 minute. Răsturnați fileurile, curățați jumătate din muștarul de miere și puneți tigaia în cuptor. Coaceți până când peștele este ferm și fulgi ușor (dar înainte ca solidele albe să se formeze la suprafață), aproximativ 5 minute. Îndepărtați filele din cuptor și periați cu mai mult muștar de miere. Serviți cu sparanghel.
Calorii din calciu: 42kcal
  • Calorii din Transfat: 1kcal
  • Calorii: 369kcal
  • Calorii din grasimi: Total zaharuri: 9g
  • Carbohidrați: 13g
  • Grăsimi saturate: 5g
  • Colesterol: 101mg
  • Calciu: 109mg
  • Magneziu: 64mg
  • Potasiu: 814mg
  • Fosfor: 492mg
  • Vitamina A: 188e
  • Vitamina A:
  • Vitamina A retinol: 95%
  • Vitamina C: 6mg
  • Vitamina B1 Tiamina: 1mg
  • Vitamina B2 Riboflavina: 0mg
  • Vitamina B3 Niacin: 13mg
  • Vitamina B12: 5mcg
  • D Iu: 534iu
  • Vitamina D Mcg: 13mcg
  • Vitamina E Alfa echivalente: 3mg
  • Vitamina E Alfa Toco: 3mg
  • Vitamina E Iu: : 2g
  • Alfa-caroten: 10mcg
  • Arachidon: 0g
  • Arginină: 2g
  • Ash: 4g
  • Aspartat: 4g
  • Beta caroten: 529mcg
  • > Biotină: 9 mcg
  • Borc: 33mcg
  • Butyric: 0g
  • Capriciu: 0g
  • Caprioc: 0g
  • Clorură: 159mg
  • 0g
  • Dha: 1g
  • Fibră dietetică: 2g
  • Disaccharide: 3g
  • Dpa: 0g
  • Schimb Altele: 0carburi
  • Schimb: 1fructe
  • Folate Dfe: 67mcg
  • Folate: 67mcg
  • 3g
  • Glutamat: 6g
  • Glicemic: 55index
  • Glicemic: 2 încărcare
  • Glicină: 2g
  • Greutate gram: 318g
  • Isoleucină: 2g
  • Kilojouli: 1510kj
  • Lauric: 0g
  • Leucină: 3g
  • Linoleic: 1g
  • Linolenic: 0g
  • Langerină Zeaxantină: 805mcg
  • Ligină: 9g> > Metionină: 1g
  • Molybdenum: 6mcg
  • Monozaharide: 6g
  • Mono-grăsime: 8g
  • Omega3 Acid gras: 2g
  • Omega6 Acid gras: 1g
  • Altele: 2carbsg
  • Palmitic: 3g Palmitol: 0g
  • Acid pantotenic: 2mg
  • Fenilalanină: 2g
  • Stearidon: 0g
  • Zaharoză: 3g
  • Treonină: 2g
  • Acid gras trans: 0g
  • Vitamina K: 52mcg
  • Apă: 247g