Somon de miere-muștar cu sparanghel prăjit I

Somon de miere-muștar cu sparanghel prăjit I
> 1 Lingura de zahar brun 2 linguri de muștar dijon 1 lingurita de miere 1 lingura sos de soia scazuta de sodiu 1 lb sparanghel, 2 linguri ulei de masline parmezan proaspăt rasă Sare și piper la gust 4 fileuri de somon (câte 6 oz fiecare) această rețetă a venit din una dintre cărțile noastre: Cumpărați acum Instrucțiuni Încălziți cuptorul la 400 ° F.
  • > 1 lingura de zahar brun
  • 2 linguri de muștar dijon
  • 1 lingurita de miere
  • 1 lingura sos de soia scazuta de sodiu
  • 1 lb sparanghel,
  • 2 linguri ulei de masline
  • parmezan proaspăt rasă
  • Sare și piper la gust
  • 4 fileuri de somon (câte 6 oz fiecare)

    această rețetă a venit din una dintre cărțile noastre:

    Cumpărați acum

    1. Instrucțiuni
    2. Încălziți cuptorul la 400 ° F. Combinați untul și zahărul brun într-un castron și în cuptorul cu microunde până când untul și zahărul se topesc împreună, aproximativ 30 de secunde. Se amestecă mustarul, mierea și sosul de soia.
    3. Aruncați sparanghelul cu 1 lingură de ulei, parmezan și puțină sare și piper. Așezați tulpinile într-un vas de coacere și frigeți până când sunt al dente, între 10 și 12 minute.
    Între timp, încălziți restul de lingură de ulei într-o tigaie rezistenta la cuptor la foc mare. Se condimentează fileurile cu sare și piper și se adaugă la tigaie, cu carne în jos. Gatiti-le pana se rumeneste pe o parte, de la 3 la 4 minute. Apoi le răsturnați, periați jumătate din muștarul de miere și puneți tava în cuptor. Coaceți până când somonul este ferm și fulgi ușor (dar înainte ca solidele albe să înceapă să se formeze la suprafață), aproximativ 5 minute. Scoateți fillele din cuptor și spălați-le cu muștar de miere. Serviți somonul cu sparanghel.

    • Calorii din calciu: 42kcal
    • Calorii din Transfat: 1kcal
    • Calorii: 369kcal
    • Calorii din grasimi: Total zaharuri: 9g
    • Carbohidrați: 13g
    • Grăsimi saturate: 5g
    • Colesterol: 101mg
    • Calciu: 109mg
    • Magneziu: 64mg
    • Potasiu: 814mg
    • Fosfor: 492mg
    • Vitamina A: 188e
    • Vitamina A:
    • Vitamina A retinol: 95%
    • Vitamina C: 6mg
    • Vitamina B1 Tiamina: 1mg
    • Vitamina B2 Riboflavina: 0mg
    • Vitamina B3 Niacin: 13mg
    • Vitamina B12: 5mcg
    • D Iu: 534iu
    • Vitamina D Mcg: 13mcg
    • Vitamina E Alfa echivalente: 3mg
    • Vitamina E Alfa Toco: 3mg
    • Vitamina E Iu: : 2g
    • Alfa caroten: 10 mcg
    • Arachidon: 0g
    • Arginină: 2g
    • Ash: 4g
    • Aspartat: 4g
    • Beta caroten: 524mcg
    • Beta caroten: 519mcg
    • Biotină: 9 mcg
    • Borc: 33mcg
    • Butyric: 0g
    • Capriciu: 0g
    • Caprioc: 0g
    • Clorură: 159mg
    • 0g
    • Dha: 1g
    • Fibră dietetică: 2g
    • Disaccharide: 3g
    • Dpa: 0g
    • Schimb Altele: 0carburi
    • Schimb: 1fructe
    • Folate Dfe: 67mcg
    • Folate: 67mcg
    • 3g
    • Glutamat: 6g
    • Glicemic: 55index
    • Glicemic: 2 încărcare
    • Glicină: 2g
    • Greutate gram: 318g
    • Isoleucină: 2g
    • Kilojouli: 1510kj
    • Lauric: 0g
    • Leucină: 3g
    • Linoleic: 1g
    • Linolenic: 0g
    • Langerină Zeaxantină: 805mcg
    • Ligină: 9g> > Metionină: 1g
    • Molybdenum: 6mcg
    • Monozaharide: 6g
    • Mono-grăsime: 8g
    • Omega3 Acid gras: 2g
    • Omega6 Acid gras: 1g
    • Altele: 2carbsg
    • Palmitic: 3g Palmitol: 0g
    • Acid pantotenic: 2mg
    • Fenilalanină: 2g
    • Stearidon: 0g
    • Zaharoză: 3g
    • Treonină: 2g
    • Acid gras trans: 0g
    • Vitamina K: 52mcg
    • Apă: 247g