Tricolor Rice Pilaf

Tricolor Rice Pilaf
Am folosit un amestec ambalat de trei feluri diferite - maroniu, roșu și sălbatic - în acest farfuriu inimă. Pentru a menține sodiul sub control și pentru cea mai bună aromă în această rețetă, alegeți branduri care nu au adăugat condimente. Timp total1 oră 15 minute Ingrediente11 Conținut Dimensiune Ingrediente 1 cupa amestec de orez de cereale integrale 1 1/2 lingurite ulei de masline 1 ceapa medie, tocata marunt tocate 4 ciuperci cu cremă medie (maro), tăiate 1 cățel de usturoi, tocate fin 2

Am folosit un amestec ambalat de trei feluri diferite - maroniu, roșu și sălbatic - în acest farfuriu inimă. Pentru a menține sodiul sub control și pentru cea mai bună aromă în această rețetă, alegeți branduri care nu au adăugat condimente.

Timp total1 oră 15 minute Ingrediente11 Conținut Dimensiune

Ingrediente

  • 1 cupa amestec de orez de cereale integrale
  • 1 1/2 lingurite ulei de masline
  • 1 ceapa medie, tocata marunt
  • tocate 4 ciuperci cu cremă medie (maro), tăiate
  • 1 cățel de usturoi, tocate fin
  • 2 cești supă de legume cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/2 linguriță busuioc uscat
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
  • 1/2 ceasca de mazăre congelată, decongelată
Instrucțiuni

Pregătire: 10 MinutesCook: 65 minute

Se pune amestecul de orez într-o cratiță medie și se fierbe la foc mediu timp de 5 minute sau până când este ușor prăjită. Se transferă într-un castron rezistent la căldură.

Încălziți uleiul din tigaie la foc mediu scăzut. Adăugați ceapa, ardei gras, ciuperci și usturoi. Gatiti timp de 10 minute, amestecand frecvent, pana cand legumele si-au eliberat lichidul si au inceput sa se inmoaie.
  1. Se amestecă orezul prăjit, bulionul, busuiocul, sarea și piperul negru. Reduceți la foc, coaceți, gătiți timp de 50 de minute sau până când orezul este licit.
  2. Informații nutriționale
Calorii: 209kcal

Calorii din grăsimi: 30kcal

  • Calorii Din Satfat: 2kcal
  • Greutate: 3g
  • Total zaharuri: 3g Carbohidrați : 43g
  • Grăsimi saturate: 0g
  • Sodiu: 382mg
  • Proteină: 6g
  • Calciu: 31mg
  • Magnesium: 11mg
  • Fibră: 5g
  • Omega6 Acid gras: 0g
  • Altele: 35carbsg
  • Poly grăsimi: 0g
  • Fibră solubilă: 0g